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Vegetarisch Kochen für Gourmets. 
Bei myVegi findest Du Rezepte und Kochbücher, damit die Zubereitung Deines Vegi Gourmet Essens gelingt.  
Alle Rezepte im Blog sind entweder

– lacto-vegetarisch, oder
– vegan

Warum lacto-vegetarisch ? Wegen den männlichen Küken, die brutal geschreddert werden, weil sie ein „Abfallprodukt“ sind !! Ja, und das passiert auch mit den Bio-Küken …
Mit Ei-Ersatz und Aquafaba lässt sich einiges, aber nicht alles machen. Trotzdem: lasst bitte Eier weg, die Küken & ihre Mamas lassen danken.

Viel Spass beim Kochen und Geniessen wünscht Euch herzlich,

Euer myVegi-Team, Uhu & Isolde

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